Kaitenzushi significa un restaurante dónde podemos comer sushi, que llevan por un transportador de banda. En Japón tenemos muchos tiendas de kaitenzushi. Hoy hablo de un tienda de スシロー(Sushiro), una marca grande de kaitenzushi. Hay un poco diferencia entre tiendas de Sushiro y no es aplicable a todos tiendas de Sushiro.
Té verde
Tipicamente en kaitenzushi tenemos que hacer el té para nosotros. La mesa tiene un grifo o una canilla para agua caliente. Ponemos té en polvo y agua caliente!
El menú
Hay una tablet en la mesa y podemos pedir el sushi. De hecho podemos pedir ramen y pasteles también.
La ruta para recibir los platos
El atún
Mucha gente considera que el atún es el más simbólico para sushi. Pedí atún para el primer plato.
Ramen
Ramen en kaitenzushi. Por supuesto la tienda es para sushi, pero otra comida es también rico. ¡Llegó muy rapido! La sopa es rico con el sabor de mariscos.
La salsa de soja
La botella tiene dos capas, una dura afuera y otra flexible adentro. Aunque usa un poco de la salsa, la salsa adentro no toca el aire. Así que mantiene su frescura. ¡Qué genio! Para más detallas (solo en japonés): https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/shinsen/